北海道 ごっこ

またまた、変な形の魚。。。。

こんどは　　ごっこ

　　　　　　　　　　　　　　

　ポヨンポヨンでおなかの中はみんな子です。　キャビアのような少し荒めです。

　お鍋か、から揚げがおいしいみたいですが。。。。見るからになんとも。。。。

　ぬめりをとるのに熱湯をかけるのですが、かけたら。。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

かえるのようになりました。

まるでゴムのよう。。。。。

北海道のひとはどんな料理にして食べるんでしょうね

お店には出しませんが、まかないで試食してみようかな～

また報告します。

　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　

24日の日替わり

昨夜もびわ温灸をして寝ました。

もう、ほとんど痛みがなくなって楽になりました。

お客さんの中にはブログを見てくださってたのか

「腰はいけるんですか？　　ずーっと立ち仕事だから辛いでしょ？」

「ありがとうございます。　なんとか

だましだましにやってます」など。。声をかけていただいたり

風神雷雲のオーナーさんや、その仲間の人も何回もメールくれたり

　　　　　　　ありがとう

その中の一人は私より５日前にギックリ腰に。。。。。

染めでは大先輩なんですが、ギックリ腰では、ちょい先輩です

　　元気をもらって、もう大丈夫

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　


　さて、今日の日替わりは。。。。


　　　　　きんめ鯛の塩焼き　　です

　　　　メチャメチャ豪華なんやけど。。。　　このメニューもがんばってる～～

　　　
　　　　　　　　　お早めに～