1品料理 すし はりまや

はりまや日記 看板娘のひとりごと
お知らせ:

30日の日替わり

今日で11月も終わりです。

もう~ はっやぁ~いですね

またまた、せわしい12月が・・・・いつもと一緒なのに・・

気持ちがせく

昨日も犬のカットのことで電話が・・・

「もう12月に入りますので、遅くなるほど混みます

 早いうちにいかがですか?」と。。。。

言葉に引きつられて予約してしまいました。

よけいあせってしまうし。。。  言葉は大事やわ~

自分も美容室に行けてないのに

さて、今日の日替わりは。。。。


   甘鯛のフライ  です。

 メチャメチャ べっぴんさんのあま鯛ですよ

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    28日の日替わり

    今日もよく眠りました。

    ずーっとお布団に入って寝てたかったけど。。。。仕事。。。

    若いのか年寄りなのか・・・カラダと頭がバラバラみたい

    今日はお昼から気功に久しぶりに行くのでリセットしてこようっと


    さて、今日の日替わりは。。。。


       中トロと剣さきいかのお造り盛り合わせ  です。

        休み前なので・・大大サービスですよ


     そうそう、昨日は「はりまや」のインターナショナルでした。

         moblog_e13139f2.jpg

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      北アイルランドとオーストラリアの方たちで。。

        私は一人だけよく知ってます  宣教師さんです。





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    27日の日替わり

    おはようございます。

    今朝寝すぎた~

    早めに目がさめて。。。そのときおきればよかったのに。。。

    寒いからそのまま布団に入ってたら。。。また寝てしもた

    結局、あわてふためいて用意せなあかん~

    朝から、いつもの倍の速さで。。。準備。。。あせりとつかれ

    ここちゃんと娘は復活しました。

    みなさんも気をつけてくださいね~

     さて、今日の日替わりは。。。。。


         よこわのお造りと揚げだし豆腐  です。

     今日はお天気ですが、ずいぶん冷えてますよ ■=====================■
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    七五三

    この季節七五三ですね~

    今は結婚式だけでなくいろんな行事の写真が前撮り出きるんですね

    それも衣装をアラカルトして・・・・

    写真を撮る方も撮られる方も楽しみで。。。。

    七五三帰りのまのチャンが食事に来てくれました。

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    生まれたときから知ってるまのちゃん

    実は、ばば友、娘友、まご友なんです。

    みんな仲良しで、孫の運動会に行くと、ばば二人がめちゃくちゃはりきってま~す。

    色が白いので。。。赤い着物がよく似合ってる~~

          借り衣装ではありませ~ん

    もっともっと大きくなぁ~れ   けど、私おばあちゃんになってまう~~
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    26日の日替わり

    おはようございます。

    なんかお天気が目まくるしく変わって・・もうついて行けないな~

    ここちゃんの風邪が娘に移ったみたいで。。。ダウンしてしまいました。

    今日は親子で病院かな?

    お兄ちゃんたちは元気ですが・・・この風邪いきなり嘔吐と下痢で・・・

    皆さんも気をつけてくださいね


     さて、今日の日替わりは。。。。


       お刺身とぶり大根  です。

       お大根は畑で朝採りで・・すご~く立派なんですがまだまだ

                         私のほうが立派

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    24日の日替わり

    おはようございます。

    昨日はここちゃんのクリスマス発表会だったんですが・・・

    ここちゃんはお休みしました

    朝から嘔吐で。。。おなかの風邪だそうです。

    その前日も幼稚園では、同じ風邪でお休みしている子が2~3人いたとか。。。

    せっかく小太鼓を一生懸命練習してたのに。。ざ~んねん

    今朝は「もう、治った」と言って起きてきたそうです

             よかった~


       さて、今日の日替わりは。。。。


         ぶりのたたき丼    です。


     ぶりをわらで焼いて。。 塩たれをかけて食べます

     薬味とのコンビがまたまたいけますよ~

     

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    23日の日替わり

    今日から3連休ですね~  いいな~

    と言う私も昨日は神戸に行ってきました。

    いいお天気で。。。 電車の中はなんであんなにあついんかな~

    たくさん着すぎかな?

    とにかくなんやかんやでブーツとクリスマスかざりを買いました。

    ブーツは私ので~す

    ところで秀さんの結果は、いますぐではないのですが、やはり手術を。。。

    鼻空に炎症があって(多分蓄膿のようなもの)うみまでいかないけど

    たまりやすく、それが目の神経をすこし圧迫してるみたいで。。

    いままでの目の調子が片方だけおかしかったのは、それのせいかも。。

    やっとやっと原因がわかりました。

    早めに手術をしたほうが楽になるかも。。。です


     さて、今日の日替わりは。。。。


         鯛のあら煮とまぐろのお造り  です。

     風邪ひかないようにね~ ■=====================■
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    昼定休みです

    今、近代病院にいます。

    先日言ってた耳鼻科の検査で…

    9時の予約が今で…まだ空いてる方らしいけど

    CT撮ってまた診察ー

    秀さんは自分の事やのに他人事みたいに、腹減ったやの、しんどいやの、いつまでかかるんや?だの~

    うるさいわ

    私の方がしんでくなるよ~

    昼定食休んですいません ■=====================■
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    20日の日替わり

    今朝は早くから目がさめて・・・ 年とったせいかな~

    用事をいっぱいしました。

    朝からカットにも行きます(今から)

    明日は秀さんが近代に行く日なので・・ 多分昼には帰れないだろうし。。。

    先生の説明も聞かないといけない(私が・・)

    一人やとな~んにも聞いてこないしそのまま・・・

    と言うことで明日は昼定食休みますが・・・

    今日の日替わりは。。。。。。


        鯛のお造り  です

     昨日は久々にはらがたって  また聞いてね~

     薬局の人に。。。  私ぶっちぎれやったんです

     薬なげつけてもうた~~~  ごめん

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    19日の日替わり

    おはようございます。

    今日は気持ちいい~お天気で・・・けどけど毎日日替わりのごとくお天気が・・・

    雨かと思えば雷が。。。陽が照ってるかと思えば曇って。。。

    訳わっからん!って感じですね~~

    でも、今日はいい天気でたのしく過ごしましょう

    孫たちも元気よくいったかな?


     さて、今日の日替わりは。。。。


       あなごとげその天ぷらとお刺身  です。

    窓越しの陽が暖かそうで。。。ほんわり!ほんわり!  やね

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    17日の日替わり

    やっぱりお天気が悪いですね~~

    昨日のうちにお洗濯やそうじを済ませてる人多かったのか・・・

    昨日早いうちはパラパヤで~後半ドォ~ット押し寄せて・・・

    私達は一番しんどいパタ~ンでしたが~

    でも、大入り満員ありがたいことでした

    やっぱ、みんな考える事は一緒なのかな~  わたしもたくさん洗濯したし。。。。

    今日は天気悪くてもゆっくりできますよね    土曜日で学校もお仕事も休みやし。。

    さて、今日の日替わりは。。。


         カキフライ  です。

     大き目のカキでフライをします  季節ですよね~

     昨日との気温の差が。。。風邪ひかないようにね~



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    16日の日替わり

    おはようございます。

    昨日も忙しい一日でした。なんやかんやと。。。

    自分のこととはちがうのに。。まぁ~お休みしか出来ない事ばっかりなのでしかたないかな~

    寒かったし。。ね~

    お母ちゃんも今は元気です! 日によっては血圧も差があるのですが、

    ちょっと安心です。

     さて、今日の日替わりは。。


       ぶり大根とお刺身盛り合わせ  です。

      このぶり大根が今リクエストが多くて、北海道のぶりなんですが今年は早くから

      大きくて脂ものって。。 これが富山まで下がってくると氷見のぶりに。。

      高くなります。

      今日は窓越しの日差しが暖かそうですが。。。風は冷たいんやろうな~ ■=====================■
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    14日の日替わり

    今朝は早くから木村耳鼻科に順番をとりに並びに行きました。

    8時45分から受付なので。。。行こうと思いきや

    えらい雷と雨が そこでこれはチャンス

    やっぱり空いてて。。2番

    電話を掛けて秀さんに9時には来るように。。と言ったのに、、、

    遅れてくる 何のために誰のために番をとりに並んだのか

    でも、昼定食には間に合うけどね~

     さて、今日の日替わりは。。。。

      
        上にぎり  です。

     車えび、ぶり、うになどなど。。。  限定10人しか出来ませんので。。。

     マスター早く帰って来いよ~






























     


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    13日の日替わり

    寒くなりましたね~

    昨日お客さんで昼定食によくおばあちゃんを連れてきてくれている方がいました。

    少し具合が悪くご夫婦だけで来られてたんですが。。。

    おばあちゃんが亡くなられたと。。。

    いつも美味しい美味しいとたくさん食べてられてのに。。。

    とにかく家族がみんなでおばあちゃんの事大切にされてました。

    一人で住んでおられるのでお昼は一緒に食事をとられてたみたいです

    あまり苦しまずに。。とのことです。

    ご冥福をお祈りします。

    家族の方も今日明日はばたばたでしょうが、お疲れが出ませんように。。。。

    私も今日はお母ちゃんとこへ行ってきます


    さて、今日の日替わりは。。。

      剣先イカのお造り  です。

      ちょっと寒いかな?  部屋を少し暖めておこうかな~~
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    12日の日替わり

    昨日はよく降りましたね~  

    今朝もどんより雲なんですが、紅葉が知らない間にいろ付いて。。。

    見渡すと狭山池のまわりもとってもきれいですよ。。気づかなかっただけかな?

    なんか時間に追われて近くの事がわかってなく、遠くの紅葉がきれいなんやろうな~って

    錯覚してたみたいで。。  

    狭山池の紅葉  最高ですよ~~

    相変わらずたくさんの人が歩いてます。

    さて、今日の日替わりは。。。。


       ぶり大根とお刺身盛り合わせ  です。

     今年はぶりが早くて。。大きいそうです。 ■=====================■
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    10日の日替わり

    今日は朝からリズムがとれず、遅れてしまいました。

    いきなり。。。。

    今日の日替わりです。


        はもとさわらのフライ  です

    大きなはもと脂ののったさわらです

    骨切りもバッチリ。。。。です。 ■=====================■
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    9日の日替わり

    おはようございます。

    昨日は秀さんが脳神経外科に。。。私は整形外科に。。。

    頭が常に痛いと言っていたので。。

    父親が脳の動脈りゅうで亡くなったので心配もあり~の年齢的なのもあり~ので

    MRIをうけて結果はまあそれは今のところ大丈夫やけどタバコが。。。と

    それと鼻空にちょっと。。と言われてこんど耳鼻科に行く事になりました。

    私はこのイベントで3階までも階段を上り下りして、また膝が痛くなり、、

    半月版がわれたままやから仕方ないんですが、一気に水がたまって。。

    多分体重も多いからな~  

    「また、先生痛くなってん」  「ママ 太ったか」と

    失礼な。。。  でもな~あたってるかも。。。  ごはん美味しいし。。。


     さて、今日の日替わりは。。。。


        太刀魚のから揚げと太刀魚のお刺身  です。

      今日の太刀魚は山口県産です。

     今日はなんやらうっとうしいですが。。  どうかな? ■=====================■
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    7日の日替わり

    あすなろの会も盛況に終わり。。。各工房へ帰っていかれました。

    おつかれさま~~

    しかし、今日は寒いですね。。。  やっぱりいきなり冬かな?

    そうなると。。。お鍋がおいしくなってきます!

    今日の日替わりは。。。。


       寄せ鍋  です。
     
           さわらもかにも。。。とりも。。。いっぱいはいってますよ~

           今年初鍋です。


      近々。。大切なおしらせをします ■=====================■
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    6日の日替わり

    今日はココちゃんみかん狩りなのに。。。

    行けるかな?

    足元が悪いし。。。幼稚園児やから大変

    どろどろになって。。。みかんもらってかえってくるんやろうな~~

    今日で「あすなろの会」も終わりです。

    連日たくさんの人が来てくれました。ありがとうございます

    みんな、それぞれ好みがあって。。

    「これいいな~」と言うのが一人ひとりちがって。。。おもしろかったですよ~

    すぐ売れちゃうな~と思うのが最後まであったり。。。

    これは、多分と思うのが初日になくなったり。。。

    見てるだけで。。。ふぅ~ん



    さて、今日の日替わりは。。。。


       さばの煮付けとお刺身  です。

      今日は寒し、さばも脂のってきてるし。。。
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    5日の日替わり

    散歩に出かけたら雨がポツポツと。。。。あわてて帰って。。。

    昼から雨って聞いてたのに。。。もう。。

    仕事に出かけるときにはあがってましたが。。。一雨ごとにこれから寒くなっていくんでしょうね

    今、はりまやで開催している「手作りあすなろの会」で買っちゃいました

              moblog_2a87f385.jpg

    グラスを持ち上げた感触がすごくいい~

    わたしのかわいい手?にピッタリで。。。おもわず買っちゃいました。

    お酒も飲めないのにね~   梅酒でも飲んでみようかな? 寝るとき。。。

              moblog_749c7639.jpg

    これはまたまた、色が気にいって買っちゃいました。。。。5個も。。。。

    小どんぶりです。 さっそく炊き込みご飯を。。。いれましたよ~


     さて、今日の日替わりは。。。。

       足赤えびのてんぷら  です。


     「あすなろの会」は明日までです。
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    3日の日替わり

    昨日から始まった「あすなろの会」お天気も良かった結構な賑わいでした。

    まだまだ、4日間ありますが。。。

    やはり小物がよく売れて。。。。人気があります。

    陶器の西掘志伸さんは、きのう

      第54回  日本民芸公募展で優秀賞をとったと、、吉報が入りました。

            あめでとうございます

       これからの若手作家さんですね
           
                今日もたくさんの人でにぎわうといいね~



     さて、今日の日替わりは。。。。


        牡蠣とはものフライ  です。

    牡蠣もはももおおきくってよ~く太ってます。
        
        肉汁がたっぷりでますよ・・・
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    2日の日替わり

    おはようございます。

    今日から「あすなろの会」が始まります。

    昨日も作品展示に大忙しで。。。。

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    展示した後、私が触るもんだから、、、また。。。。 ごめ~ん

    今日から5日間開催です。

    食事しなくても、買わなくても見に来てくださいね~

    見てるだけでも楽しいし。。。。

    手つくりいちじくジャムと高知県宿毛の天干しじゃこもありますよ

    これは、数が限定で。。。売り切れ終了です。。。お早めに。。。



     さて、今日の日替わりは。。。。


       太刀魚のから揚げとお刺身  です。 ■=====================■
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    あすなろの会。。作品

    今日は作品の搬入があります。

    どんなのがくるんでしょうか?

    一部だけ紹介です

      コースターとシステム手帳。。マグカップ

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      ランチョンマットとグラス  色がいいね~ 素敵です。


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      タペストリーです。 細かい型彫りに目がびっくりです。

      moblog_82e04ce1.jpg

      まだまだありますよ

     また、昼からUPします  おたのしみに~



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    はりまや

    大阪狭山市半田1-224-178 1F
    南海高野線 金剛駅西口ロータリーより徒歩約2分

    TEL:072-365-3247


    定休日 木曜日(※お盆と年末年始は変更になる場合がございます。)

    ☆鯖棒寿司のご注文はこちらから☆
  • http://www.harimaya-osaka.com/sababou.html
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    一品料理・すしの
    『はりまや』です。
    今日も元気に営業中!

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