5日の日替わり

昨日ふるさと宅急便できびなごが届きました。

　　　　

私がさばいて、さっそくお昼にたべましたよ。

おおきくて、ピカピカでとってもあたらしく、プリプリ！

浜からあげたのをすぐ発送なんです。　田舎でたべた味です。

この季節はきびなごが最盛期でどこの食卓にも一品としてならぶのですが、

なかなかこちらではあたらしいのはあたりませんから・・・・

足が速いというか、いたみやすいのですぐ食べないと、この触感は味わえないかな～

今日はもう天ぷらにしてまかないに。。。。。



　　さて、今日の日替わりは。。。。。


　　　　わら焼きかつをのたたき　　です。


これも今から最盛期になります。

今日も暑くなりそうですが、しっかり食べて体力を。。。。