1品料理 すし はりまや

はりまや日記 看板娘のひとりごと
お知らせ:

30日の日替わり

雨がやんでますね🌞 よかった!

今日は二番目の孫っちが遠足ですが、三番目が風邪気味
せっかくの連休になるのに。。。。
まだ、今日なら病院も開いてるし、ちょい安心かな
明日は、五番目の孫のお宮参りもします。
だいぶ大きくなりました けと小ちゃいわ


さて、今日の日替わりは。。。。。

海鮮どんぶり です。

海の幸満さんですよ☺️✌️





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はりまや

大阪狭山市半田1-224-178 1F
南海高野線 金剛駅西口ロータリーより徒歩約2分

TEL:072-365-3247


定休日 木曜日(※お盆と年末年始は変更になる場合がございます。)

☆鯖棒寿司のご注文はこちらから☆
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    29日の日替わり

    おはようございます。

    やっぱり雨〜 ですね 強く降るのかな?

    ほとんどの方がお休みでゆっくりされて、昼からぶらりと。。。

    けど雨!



    さて、今日の日替わりは。。。。。


    わら焼きカツヲのたたき です。


    雨?なのに?
    店の中のコンロのうえにわら焼きをセットして焼きます
    だから、わら焼きですよ
    初たたきを召し上がってくださいね












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    28日の日替わり

    おはようございます。

    今朝は、寝坊してしまいました😵
    あべちゃんが来たせいもあり、ホッとしてる!かな
    もちろん、集中して忙しかったからかも。。
    けどけど昨日はひま! 極端です
    連休はどんな感じか、読ができません
    でも、頑張ります❗️
    お食事に来てくださいね〜

    さて、今日の日替わりは。。。。。

    あじの棒寿司とアサリのみそ汁 です。

    ひらあじで、脂がのってますよ







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    27日の日替わり

    おはようございます。

    かかとを骨折して休んでたアベちゃんが復帰です。
    二ヶ月ぶりで、うれしかったです。
    まだまだ歩くのが前のようにはいかないですが
    がんばってくれて。。。
    きっと、つかれたやろうな〜と思います。

    それと、高知県すくもから天干しのちりめんじやこが届きましたよ
    海からあげて、そのままお日様に干してます
    ほんとにおいしいよ〜
    お客様の要望で販売してます。


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    お刺身の盛合せ です。

    マンション下の狭山池では、「狭山池祭り」が開催されてます。
    フリーマーケットなどずらりと朝早くから出店!
    いいお天気だし、行って見られては?





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    26日の日替わり

    おはようございます。

    昨日は忙しかったですよ〜
    今日から長いお休みになる人たちが
    チョット一杯!って感じですね
    笑い声がたえはせんでしたよ
    私はヘトヘトでしたが。。。。。
    嬉しい疲れですね ありがたいです


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    ヨコワのお造りとげその天ぷら です。


    Mさん!カツヲ入ってますよ
    お待ちしてます。



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    25日の日替わり

    おはようございます。

    早いところでは明日からゴールデンウィークに入るところがあると。。
    休み長いですね〜
    はりまやはカレンダー通りですが4日の日曜日のお昼はお休みです。

    今日はマスターは予選でお休み😼
    おすしが出来ませんが、なおやが頑張ります💪

    さて、今日の日替わりは。。。。。

    舌ヒラメの煮付とお刺身盛合せ です。

    今日も初夏のような気温になるのかな?
    おまちしてます。





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    23日の日替わり

    桜が葉桜になりましたが、今は

    花水木が、白やピンクの花をつけてかわいく咲いてます。

    木の葉にチョウチョがとまってるようにも見えて、

    街路が、桜とはちがう色合いで本当かわいいです。


    さて、今日の日替わりは。。。。。


    小あじの南蛮漬けとお刺身盛合せ です。

    あじは和歌山産、小ぶりなわりに脂がのってますよ

    明日はお休みさせて頂きます。













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    22日の日替わり

    おはようございます。

    お待たせしました❗️
    今夜はカツヲの塩たたき出来ますよ〜
    もちろんわら焼きですよ


    さて、今日の日替わりは。。。。。


    さくら鯛のあら煮と刺身盛合せ です。

    食べたアラの中から「鯛の鯛」を見つけて二倍楽しんでる方もいますよ
    「鯛の鯛」はエラのヒレのところ魚の形をした骨があります。
    どの魚にもあります。
    また、機会があれば探してみてくださいね
    意外に一生懸命で、何よりきれいに最後までたべますよ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾








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    21日の日替わり

    もう、4月も半分以上すぎて、あっと言う間にゴールデンウィークです。

    楽しい計画を立ててる方も多いことでしょうね

    はりまやはカレンダー通りですが。。。。。

    変更はまた、お知らせします。

    ボチボチかつをも入り出しましたよ
    今年はこの時期とれなくて、少なかったのですが。。。。。やれやれ
    もう少し脂ものればカツヲサンドもいいかも。。。。


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    さくら鯛のお造り です。

    さくら色の綺麗なピンクで、美男美女の鯛です。






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    20日の日替わり

    昨日はある会社の送別会がありました。

    希望により活造りを。。。
    鶴亀

    鯛もあまり大きいのがなく、天然が一尾しかなく、ヒラメとで
    久しぶりにつくりました。
    舟がなかったので、一応檜の箱で
    亀はかぼちゃで、鶴は大根で。。。
    なかなかの物です。

    かめはまだ置いてますよ
    ツルは大根しなびるかな〜


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    車海老と山菜の天ぷら盛合せ です。

    本当は夜売りたいのですが。。。生きてるうちにみなさんに。。。
    どうぞ〜〜〜






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    19日の日替わり

    おはようございます。

    行楽日和になりましたね〜
    狭山池もたくさんの人でいっぱいです。
    たのしそうな笑い声が聞こえて、たまに子供の泣き声と
    犬同士が吠えあってる声
    郊外のお散歩って感じですかね

    この季節になるとお花を植えたくなるんですが、庭がないし。。。。
    今はもちろん時間も無いけど。。
    お花いっぱいの家の前を通るだけでもきれいですね


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    きんめ鯛の釜めし です。

    お出かけ前に寄ってくださいね〜



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    18日の日替わり

    おはようございます。

    昨日は何処もお天気で、今日は何処も雨で、少しまた肌寒い💦
    昨日は車の中では弱クーラーを入れて走りましたよ
    この温度差が応えちゃいます。。。私

    さて、今日の日替わりは。。。。。

    メバルのお煮付 です。

    この時期のメバルは「タケノコメバル」といって旬
    たけのこが出る時においしいので。。。
    少し、肌寒いので、今日にはピッタリですね







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    16日の日替わり

    おはようございます。

    お天気がいいのか?悪いのか?
    暖かいのか寒いのか? なんか変ですね?
    地上でも海でも。。。。

    昨日お母ちゃんを脳外科につれていきました。
    3年ほど前に撮った脳のレントゲンとはほとんど変わりがない!
    と言うことで。。。しかし、物忘れも多くなって来たし、
    認知を少しでも遅らすような薬とかありますか?。。。。と言うと
    薬で認知を治そうとすることは出来ない!
    認知の薬は効きません!と言われて💢 もう年ですし。。と
    脳外科は頭の中血管が詰まったり、血が溜まったりしたのを観るところで
    認知やアルツハイマーや物忘れは関係ないと!
    でも前に認知のお薬を出しましょうか?とこの脳外科で言われたと言ったら
    カルテを調べて確認してたけの自分はしらないと
    「診察まえの問診てこの脳外科に回していただいたんですが、どうしたらいいですか?」
    何の説明もない私はこんな医者がいるんや
    お母ちゃんが患者なのに、一言も声をかけない!まず、これが一番あかん❗️
    じゃあなにのためにそこに座ってるの?と言いたい
    以前の先生は「名前言えますか? 」とか本見せたりしました。
    みんな不安の心配を持って診察に。。それも長いこと待って
    「先生! 薬で認知を治そうと思ってるわけではなく、もう88なので
    治るとも思ってないですが、本人がすごく気にしてますので、
    極端ですがビタミン剤でもなんでもいいですので出して頂けませんか?と
    お守りのように安心さすだけでいいので」たのみましたが内心😡
    私は患者を安心さすのも治療だと思うし、くすりが効く、効かないは
    本人の気持ちもあります。
    耳が遠いとはいえ、話は聞こえていたと思うので
    かわいそうでした。
    偉そうにとんでもない医者。。治療に行っても治療してもらえず
    治療てして、なおしてこそ医者違うの? どんなプライドがあるんでしょう



    さて、今日の日替わりは。。。。。

    鯛のあら煮とお刺身 です。

    くだらない事書きました。すいません。
    でも、日替わりは美味しいですよ
    お待ちしてます。











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    15日の日替わり

    おはようございます。

    いいお天気が続いて、お昼は暖かいね

    今日はお母ちゃんを病院に連れて行きます。
    この頃、物がなくなる!と。。。
    なくなると言うより、何処になおしたかわからないのが本当で
    認知の始まり。。いや進んでるんでしょうね
    「なんでこんな事になったんやろうな〜 すまんな」と
    とにかく処方をお願い❗️


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    さくら鯛のお造り です。

    ではいって来ます。
    お昼開店までには帰ってくるつもり💦



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    14日の日替わり

    おはようございます。

    本日かつをが入りましたよ〜
    鹿児島産です。
    今日のはまだたべてないですが先日のは
    結構もちもちしてましたよ 程よい脂が
    食べると言っても端くれで。。。
    いろんな刺身の端くればかりの盛合せをまかないに
    かつを1


    写真はおろしたカツヲです。
    これからは季節になりますからたくさんたべて頂けますよ
    カツヲサンドもお楽しみに。。。



    さて、今日の日替わりは。。。。。

    キンメ鯛の塩焼き です。

    もう、焼き魚のいいにおいがしてきそうです



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    13日の日替わり

    昨日はかつをが入荷❗️
    カツを


    今年は、かつをが少ないというか、とれない!らしい
    もう少ししたら、とおもってるのですが。。。

    塩たたき待っててくださいね

    それと今だけの旬の鳥貝!
    こんな貝です。
    トリガイ


    磯臭さがいいですよ〜殻をとれば鳥のくちばしのような形
    お刺身にすると。。。。
    鳥貝2
    と、こんな感じで



    さて、今日の日替わりは。。。。。

    帆立貝の醤油焼きと刺身盛合せ です。

    これも、北海道の殻付きで、人気です。










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    12日の日替わり

    お天気が崩れると言うものの。。。
    なんとか持ちそうな気が。。。しそうな。。。
    急に曇るのでしょうか?

    朝から狭山池はいっぱいの人!
    池の横のお花屋さんも色とりどりの苗が道にまではみ出してる
    見るだけで微笑んでしまいます ଘ(੭ु*ˊ꒳​ˋ)੭ु*.°♡
    やっぱり季節ですね
    もう少しあたたかかったら言う事無し❗️です


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    あなごの天ぷら丼 です。

    昼定食べてお出かけくださいね
    いい週末を。。。。。。。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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    11日の日替わり

    おはようございます。

    さくら
    この景色ももう、来年しか見れなくなりました。
    今は葉桜です。
    また、四季を乗り越え待ちましょう

    また、チョット肌寒むかな?
    ついて行けない自分がいます💦
    みんなどう?かな


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    メイタかれいのお煮付 です。

    久々のメニューです。









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    9日の日替わり

    狭山池の水面がキラキラと。。。いいお天気

    もう、木によっては花も散り、葉桜になり、またこの新緑もいい

    今度は緑の眩しい季節です。

    そして、今朝も一年生の子供たちが元気に登校して行きましたよ
    心配そうに廊下でお母さんが見送ってる姿が。。。ありました。


    さて、今日の日替わりは。。。。


    中トロのどんぶり です。

    お待ちしてます。





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    8日の日替わり

    昨日はすいません😞

    お天気も良かったので知らずに来てくれた方もたくさんいるはず

    申し訳ないです。

    今日から新学期!
    マンションからも1年生を含めたたくさんの子供が
    登校して行きました。やっぱりランドセルが大きく感じるな
    4人目の孫も今日から幼稚園!
    お迎えのバスで元気に行ったみたいです。


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    のどぐろの塩焼き です。

    もう焼き魚独特のいいにおいがして来そうです





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    昼定食はお休みです

    おはようございます。
    今日はあたたかくなりそうですね
    申し訳ありません今日はお昼休ませていただきます

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    6日の日替わり

    春休みさいごの日曜日! お天気はもうひとつで。。。

    遠出はちょっと危なかしいかも⁈ですね

    故郷、宿毛から「小夏」がやって来ました。

    こなつ2

    こなつ3

    リンゴのように黄色の薄皮をむいて、白い綿のような袋ごと食べます。
    一袋2個入り300円です。
    懐かしい味の方もいらっしゃれば、初めての味の方も。。。。



    さて、今日の日替わりは。。。。。

    お刺身の盛合せと舌平目のホイル焼き です。

    お得ですよ〜
    少し寒いですが、お待ちしてます。










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    5日の日替わり

    今朝はまたまた寒いですね〜

    北の方では大雪とか。。。。 さぶ〜

    マンションの下ではこんなにさくらが
    さくら
    きれいですよね 見上げると空に届きそう💫
    この桜の前で写真を撮る人がいっぱい(*˘︶˘*).。.:*♡

    さて、今日の日替わりは。。。。。

    舌平目の唐揚げ です。

    入学のお祝いで家族のお食事会が多いですよ








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    4日の日替わり

    おはようございます。

    昨日は4番目の孫の入園式で、大きな制服を着てでかけました。

    私は、赤ちゃんの守で、いろいろな表情をする寝顔に見入ってしまい時間がすぎました。

    moblog_72ac4699.jpg
    気持ち良さそうでしょ?

    今週末は雨がふると。。。 また極端に降るんでしょうか?

    狭山池まわりの🌸はまんかいで、宴たけなわなのに、散ってしまう〜😞

    はりまやの店のまえの🌸も満開
    moblog_e7f5b9cc.jpg


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    岬あじのお造り です。

    お待ちしてます。










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    2日の日替わり

    おはようございます。

    昨日は増税初日で、お昼は暇かな?と思いきや。。。

    結構忙しくて「すいません!今日から1000円にまります。」というと
    「それでいいの? ありがとう」と。。こちらこそありがとうです

    しかし、夜は、ぼちぼちでした。
    これからですよね〜 影響が出て来るのは。。。
    もちろんあげてないのもあるんですが。。ね
    成り行き心配ですが、品物は落とさないようにがんばりますよ💪
    お得なものも沢山だしますから。。

    さて、今日の日替わりは。。。。。

    鯛アラ煮とお刺身 です。

    今日もあたたかくなりそうですね
    お出かけくださいね

    明日はまごのたいちくんが入園式です。
    私は連(れん)君のお守りに行きます。






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    1日の日替わり

    とうとう1日になりました。

    うれしいのは自分の案が通った安倍総理だけ!

    これからの不安が多くなったのは国民だけで。。

    仕方ないと言えばそれまでで。。。。

    こんなことばかりグチってたら運気下がるからやめて

    しかし、昨日はどこに行くにもいっぱいで、ドラッグストアでは

    トイレットペーパーを取り合いしてた😨

    あんな光景ははじめてでした。

    新しい年だと思いスタートします。


    さて、今日の日替わりは。。。。。

    さくら鯛のお造り です。

    淡路の鯛です。

    これから氏神様にお参り(1日)して店に行きます。








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    『はりまや』です。
    今日も元気に営業中!