31日の日替わり

おはようございます。

今日は満月ですが。。。
皆既月食と満月がかさなる
極めて珍しい満月の夜
満月から月食がおき、そしてまた月が満ち出し
夜中には満月。。。。それもフルムーン
二回も満月になるそう
パワーを貰いたいですね


さて、今日の日替わりは。。。。。

フライの盛り合わせ です。

白身、えび、イワシです。

「節分しあわせ巻き」の予約も受け付けてます
よろしくお願いします。

明日はお休みさせていただきます。

30日の日替わり

おはようございます。

お知らせ
「節分しあわせ巻き」ご予約承ります
上巻き¥800(税込)です。
えび、いか、穴子、きゅうり、かんぴょう、伊達巻、おぼろを
錦糸卵で巻いて芯にしてます
お待ちしてます。


窓越しの日差しを見て。。。。
暖かそう〜とちょっと安心
でも外はどうかな〜と
おそるおそる犬の散歩に
少しづつ春は近づいてますよ

さて、今日の日替わりは。。。。。

わら焼寒ぶりのたたき です。

わらの香りを久々にいかがでしょうか？
お天気もいいし
お待ちしてます。

海鮮どんぶり

今日は車海老が入ってる～✌️
まだまた間に合うよ‼️

29日の日替わり

おはようございます。

お知らせ
「節分しあわせ巻き」ご予約承ります。
上巻き¥800(税込)
えび、いか、穴子、きゅうり、かんぴょう、伊達巻き、おぼろを
錦糸卵で巻いて芯にしてます。
数に限りがあります
よろしくお願い申し上げます。


極寒の峠が過ぎたようですね
とは言ってもまだ大寒
もう少し暖かくなってほしいな〜
背中がちぢこんでのがわかります。
それで肩が凝るのでしょうか？
大きく背伸びして背筋伸ばして深呼吸して
１日のスタートします。
背伸びするとぐつぐちいって足つりそう😫


さて、今日の日替わりは。。。。。

海鮮どんぶり です。

昨日よりお出かけしやすいかな？
お待ちしてます。

でかっ👍

よく肥えて。。大きい❗
お得感いっぱい

最初の一声。。
おーっきいぃ～😵

28日の日替わり

おはようございます。

昨日より少しマシなはずなのに。。。
やっぱり冷え冷え❄️⛄️😫
狭山池バリバリでお日様無し
おうちでゆっくり。。。がいいですかね？

さね、今日の日替わりは。。。。。

水カレイの唐揚げ です。

ポン酢で召し上がって頂きます
お待ちしてます。

「節分しあわせ巻き」の予約も受け付けてます

伊豆の金目

とってもお徳で美味しそう～

27日の日替わり

おはようございます。

お知らせ
2月３日「節分しあわせまき」予約受け付けてます
上巻き¥800(税込)です。
えび、いか、穴子、きゅうり、伊達巻き、かんぴょう、おぼろを
錦糸卵で巻いて芯にしてます
ご予約お待ちしてます。

朝、狭山池をベランダから見ると
池のきわが凍ってるのが。。。わかる
太陽に当たってキラキラ光ってます
この池が凍ってしまうと
おおきなスケートリンク⁇に
風もなく水面がキラキラほんと綺麗です。

よーく冷えてる感じですが
今日は少しでも気温が上がるといいかな〜？

さて、今日の日替わりは。。。。。

金目鯛のお煮付け ¥1300 です。

伊豆の金目です

良い週末をお過ごし下さい

26日の日替わり

おはようございます。

今日も冷えますね〜
この寒さ半端ではなくますます答えますね
体調崩される方おおいですが
皆さん大丈夫でしょうか？

今日はお母ちゃんの91才の誕生日
ケーキを持って昼から行こうと思ってます
館内どこも空調がきいてるので
この寒さ知らず。。。。幸せですよね


さて、今日の日替わりは。。。。。

カキフライ です。

この天候で海はしけしけ

カキは栄養満点
風邪予防にも効果あり❗️です。
お待ちしてます。



来週は節分
「節分しあわせ巻き」のご予約お待ちしてます。

24日の日替わり

おはようございます。

お知らせ
「節分しあわせ巻き」ご予約受け付けてます
上巻き¥800(税込)です。
えび、いか、穴子、きゅうり、かんぴょう、伊達巻き、おぼろを
錦糸卵で巻き芯にしてます
ご予約お待ちしてます


予報通りの寒さ、冷たさ。。応えますね〜

都心での大雪、噴火による雪崩
あちこちで大変な事に
この辺でのチラホラ雪は
ちょっと嬉しい気持ちが正直ありますが
あそこまで降ると歩くだけでも大変
仕事になるとよけいにたいへん

まだまだ寒波は明日も続きそうです
くれぐれも体調崩さぬよう。。。

さて、今日の日替わりは。。。。。

太刀魚のお刺身と太刀魚の唐揚げ です。

唐揚げはポン酢で召し上がって頂きます
結構大きい太刀魚
幅は指4本はあるかな〜〜
暖かくして来てください。

明日はお休みさせていただきます。

23日の日替わり

おはようございます。

お知らせ
「節分しあわせ巻き」予約受け付けてます
上巻き¥800(税込)です。
数に限りがありますのでお早めにお願いします。


冷えてますね〜
関東地方は大雪で交通マヒなど大変
まだ25センチほど積もってるそうで。。。。
この辺とは別世界
冷え込みもましてまだまだ大雪で荒れそうです
くれぐれも気をつけて下さいね

今日はたまたま東京から来るお客さんの接待が。。。
でも来れないのでは。。。？と
朝の連絡待ちです。


さて、今日の日替わりは。。。。。

金目鯛の釜めし です。

フウフウしもって食べる釜めし
温まりますよ
お待ちしてます。

海鮮どんぶり

トロ、あぶりぶり、甘エビ、いか、タコ等々満杯

トロとぶりあぶり

海鮮どんぶりの具材で～す。

22日の日替わり

おはようございます。

今週は一気にさむくなるそうで。。。。。。
気温差こたえます


さて、今日の日替わりは。。。。。

海鮮どんぶり です。

傘を用意してお出かけ下さい。
お待ちしてます

ランチお休み

お知らせ
2月３日「節分しあわせまき」予約受け付けてます
上巻き¥800(税込)です。
ご予約お待ちしてます。。


本日は第三日曜日でランチのみお休みです

とってもいいお天気
お出かけですね
いってらっしゃいませ〜〜

ちえびじん

入りました❗
大分県のひとめぼれを100%使った純米酒

ひとめぼれの米の甘味と旨味が官能的な無濾過

是非聞き酒してくださいね

20日の日替わり

おはようございます。

お知らせ
2月３日「節分しあわせまき」予約受け付けてます
上巻き¥800(税込)です。
ご予約お待ちしてます。

大寒入り。。。
一年で一番寒い時期になります
インフルも猛威をふるってみたいで。。。
手洗い、うがいはかかせませんね

今週末は少し寒さも和らいでますが、
まだまだ寒さは厳しくなりますよ


さて、今日の日替わりは。。。。。

寒ぶり大根とお刺身の盛り合わせ です。

お待ちしてます
明日は第3日曜日でランチのみお休みです。

能登のぶり

脂がのってる寒ブリ
ぶりしゃぶはいかがでしょうか？

うまいと思うよ❗ってマスターが言ってます‼️

19日の日替わり

おはようございます。

お知らせ
2月３日「節分しあわせまき」予約受け付けてます
上巻き¥800(税込)
えび、いか、あなご、きゅうり、かんぴょう、だて巻き、おぼろを錦糸卵でまき
芯にしてます。
ご予約お待ちしてます。


昨日は暖かくて。。。。
ゴミ出しの日でもあったので
掃除。。掃除。。と言っても綺麗にするのではなく
いらないものを捨てていく作業
整理しようとすればするほど散らかる
捨てるものを見直すと捨てれなくなる あぁ〜
そして一日終わり


さて、今日の日替わりは。。。。。

甘えびのお造り です。

お待ちしてます。

17日の日替わり

おはようございます。

お知らせです
節分「しあわせ巻き」予約受け付けてます。
上巻き1本 ¥800(税込)
えび、いか、穴子、きゅうり、かんぴょう、伊達まき、おぼろを
錦糸卵で巻いて芯にしてます
ご予約お待ちしてます。

久々に雨ですね
長くは降らないみたい。。
たまにはいいか〜〜


さて、今日の日替わりは。。。。。

寒ぶりのわら焼あぶり丼 です。

9,8キロで、能登の寒ぶり
足元悪いですがお待ちしてます

明日はお休みです

北海道はっかく

なんと言う魚❗
体全体とげだらけ。。。
これではほかの魚からも食べられないよね
だから進化したかったのかも
ぶさいくなんですが、めちゃくちゃ美味しい❗

16日の日替わり

おはようございます。

今日は眼科に。。
早く行かないととにかくいっぱいの人で
時間がかかる！かかる！
いいお天気なのでよけいいっぱいかも。。。
行く前に


さて、今日の日替わりは。。。。。

カキとあじのフライ です。

島根県のあじ
カキもフライはおいしいけど
このあじは脂がのっておいしい〜〜
ぜひ食べてみて下さい。

2月３日の節分しあわせ巻きの予約受け付けてます

15日の日替わり

おはようございます。

お正月気分もやっと抜けて
平常に戻りつつある感じです。

まだまだ神社も今日までは人も多そう
小正月って言うのかな

さて、今日の日替わりは。。。。。

ぶり大根とお刺身の盛り合わせ です。



お知らせです
節分しあわせ巻き予約受け付けてます
上巻き寿司¥800(税込)

14日の日替わり

おはようございます。

いい日曜日です
日差しが。。狭山池を歩いてる人を照らして
今日は少し寒さも和らぐのかな〜と

お出かけもし易い、日曜日


さて、今日の日替わりは。。。。。

あなごの天ぷら丼 です。

淡路の穴子

お出かけ前に。。。。どうぞ！

14日の日替わり

おはようございます。

朝起きたら大雪かな〜？とそーっとカーテンを
雲はおおいですが。。。白いものは無し
ちょっとがっかりのような安堵のような
変な気持ちですが良かったです。
とにかく週末ですから。。お出かけにも支障なしで

あとは目に見えない風邪の菌かなぁ
インフルエンザも流行り出してますから。。


さて、今日の日替わりは。。。。。

肝入りかわはぎの鍋 です。

肝がとっても甘くて今が旬
お待ちしてますね〜。

12日の日替わり

おはようございます。

今年の恵比寿さん寒かったですね〜
地域によっては大雪
今日も全国的に一桁気温

センター試験近辺になると毎年
交通マヒになるような雪が降りますよね
受験生、もう少しです
寒さ対策でがんばれ〜


さて、今日の日替わりは。。。。。

寒ぶりの塩焼き です。

一枚多めでお出かけ下さい。

10日の日替わり

おはようございます。

10日。。。恵比寿さんです。
私は氏神さまにある狭山恵比寿さんに
もう30年あまり行ってます
決して賑やかではなく出店もないのですが
氏子のおじさんたちがほろ酔い？で
笹やみのを売ってます
4時からは恒例の餅まき
お天気が心配ですね。。。。

ここのところお天気もあやふやで。。
お出かけもしにくいが

さて、今日の日替わりは。。。。。

カキフライ です。

暖かくしてお越しくださいね
お待ちしてます

9日の日替わり

おはようございます。

学校が始まりましたね
お仕事も平常通り。。。のリズム
それぞれの始動開始です

でも外は寒そう。。。いや寒い
鼻もぐずぐず言ってますが。。。大丈夫
のどもイガイガするときもあるけど。。。大丈夫
「仕事」のスイッチを入れます。


さて、今日の日替わりは。。。。。

鯛の釜めし です。

久々に友達とランチはいかがですか？
お待ちしてます。

お腹減った～

もう成人式も終わりましたか？
いただきま～す。

8日の日替わり

おはようございます。

今日は「成人の日」
新成人の皆様おめでとうございます。
あいにくのお天気ですが。。。。
そんなの関係ない❗️ですね
今年の成人のカラーは何色かな⁇
新しいドアを開けて一歩進んで下さい
さやかホールの前を通るので
若さが放つエネルギーをもらおう〜っと


さて、今日の日替わりは。。。。。

鯛のあら煮とお刺身の盛り合わせ です。

あら煮で乾杯です。
お待ちしてます。