1品料理 すし はりまや

はりまや日記 看板娘のひとりごと
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29日の日替わり

昨日、秋の味覚が届きました.もち国産で。。。。

       moblog_87ec26d4.jpg

ちょっと、写真の撮り方がいつものごとくへたっぴですが。。。。

和歌山の紀伊高原産で。。。 貴重な初採りだそうです。

大きさは見ての通り小指の第一関節よりは少しおおきいかな?って

でもでも・・・香りはすごいんです

ちょうどお客さんが釜飯をたのまれたので入れてあげました。

私達は香りを楽しんだだけでした。

これからに期待して。。。。


 さて、今日の日替わりは。。。。。。


      あま鯛のフライ   です。

 近海産のアマ鯛ですから。。。ホクホクして。。。

 まぁ  召し上がってくださいね~~~~~~~~~




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